从一块康熙瓷板看成熟五彩瓷的彩料呈色
我们现在所说的景德镇釉上彩瓷，最常见的就是五彩和粉彩，粉彩肇始于康熙晚期，记载比较明确。关于五彩的起源，却很是经过一番考察研究。耿宝昌先生在《明清瓷器鉴定》中通过列举典型器物，将五彩的起源追述到了元代。而他所列举的甚为珍惜的标本，后来在景德镇确是时有发现，五彩产生于元代，目前已是大家所接受的共识了。
著名的宣德青花五彩 萨迦寺藏
其实五彩瓷器的发生、发展直至成熟，不是静态不变的，而是一个过程。在不同的发展时期，“五彩”这个名词都是有所特指的。耿宝昌先生所列举的元代五彩瓷，基本都只有红、绿二色，属于红绿彩。除了成化斗彩所用的姹紫嫣红的釉上彩料，整个明代前半期，五彩所见的彩料主要以红、绿、黄为主，即所谓的三彩。期间釉上赭彩、黑彩、孔雀蓝等也逐渐开始被应用，但一直未形成稳定、大宗的产品。红、绿、黄、蓝、紫（赭）、黑等色在一件器物上共用，更是见所未见。嘉万以后，红、绿、黄彩及釉下青花共同装饰一件器物的样式被固定下来，色彩浓艳，装饰性极强，被称为大明五彩。釉下青花在其中扮演蓝彩的角色，这是青花五彩与斗彩的最主要区别。直至顺康时期，这一装饰风格还一直在延续。
明中期五彩（红绿黄三彩）盘 民间收藏
万历大明五彩官窑 2015年嘉德四季拍品
明末五彩外销碗，除红绿黄，还应用了孔雀蓝和金彩 民间收藏
康熙时期，五彩发生了显著的变化：
一是绿彩不同色阶的产生和定型，即大绿、苦绿与水绿；
二是釉上蓝彩的出现（康熙晚期）；
三是金彩的普遍使用。
至此，我们所熟知的康熙五彩完全定型，五彩瓷终于发展成熟。由于不用青花，纯用釉上彩，一般称为釉上五彩。康熙五彩瓷产品一时大量生产并广为传播。
历数康熙釉上五彩瓷所见的全部彩料，包括矾红、古大绿、古苦绿、古水绿、古黄、古紫、古翠，另外还有珠明料、雪白和金彩。其中矾红既用于勾线，也可用于染色；雪白主要用于覆盖珠明料，以确保其烧成鲜亮的黑色而不宜磨损。
主角登场！！！
购买这块瓷板时，只是觉得纹饰经典，构图生动，水仙翠鸟题材少见，用笔劲健，用色典雅，鲜而不俗，呈现一种别样的古雅气质。回来细细欣赏，没想到真是上述诸彩俱呈啊。且看：
其中矾红一彩二用，既勾花边、翠鸟喙足，同时渲染花芯和鸟羽；大绿、苦绿表示绿叶的正反两面；水绿则用来覆盖地皮点；珠明料用于树枝、翠鸟、花卉等的勾线，并用彩料或雪白覆盖；古黄、古紫用于花卉填彩；鸟羽上的古翠比常见的康熙釉上蓝彩浅淡些，可见康熙晚期对彩料呈色已经进行有意的控制了；金彩则用于描绘太阳。诸色具备，一种不少。
任何一个事物，其的到来，同时也预示着衰落的开始。就在康熙五彩走向成熟、走向标准化的时候，粉彩出现了，并经雍正一朝短短的十余年，推广为釉上彩的主要品种。期间五彩瓷器产量急剧下降，几无立足之地。康熙五彩被后世称之为古彩，也预示着五彩这一品种的发展成为历史。之后虽然历朝都有生产，光绪较多仿烧，但再也不能形成大的气候了。
