沉香豌咱们的老乡家常做法
沉香豌,咱们的老乡家常做法
记得小时候,每到夏天,母亲总会在后院里种上一片片豌豆。阳光照耀下,那些绿油油的小叶子仿佛在向我们招手。而最期待的时刻,就是等待那些豌豆成熟,变成了丰硕的沉香豌。
“沉香”这个词,在我心中不仅仅是指一种木材,它还有着深远的情感意义。每当提起沉香,我就想起父亲给我的承诺——无论外面多么喧嚣,只要有家的温暖,就如同那块宝贵的沉香一样珍贵。
而现在,这份承诺被传递给了下一代。在一个炎热的夏日,我带着孩子们回到了那个曾经充满童年的地方。孩子们对那片豌豆地好奇地探索,而我却突然感到了一种久违的情感——这是和父母一起种植过豌豆的地方,是他们教我的地方,也是我想要留给孩子们的一份遗产。
我们开始了这次与往昔相似的旅行。我告诉他们关于“沉香”的故事,用它来形容那些值得珍惜的人和事物。而随着时间的推移,我们收获了第一批丰硕的大 豌豆。我拿出那几颗完美无瑕的大 豇豆,让它们在水里浸泡,然后放入锅中,用低火慢炖,把它们煮至软烂透彻。
最后,我们将这些煮好的大 豇豆装进碗里,加上一些新鲜切碎的葱花,一点点红辣椒粉,再淋上一勺黄油,让味道更加鲜美。这就是我们的老乡家常做法之一——用“沉香”来比喻这份从心底流露出的爱意和对生活细腻处理,每一次品尝,都能感受到那份难以言表的情谊。
儿时的记忆、父母的心愿,以及对未来的期望,无不都蕴含在这碗简单却又深情的地道菜肴之中。正如父亲所说:“只要有家的温暖,就像有了那块宝贵的‘沉香’。”而今夜,这碗饭,更让我明白了这一句话背后的深层含义。当你品尝到这一口口味上的平衡,当你感受到了这种简单但又充满爱意的小确幸,你也许会理解为什么我把它称作“沉香”。