手工制作工艺我是怎样在厨房里学做面包的
在我的记忆中，手工制作工艺就像是一种时间的流逝，它带着沉淀与思考，让每一次触碰都充满了温度和力量。在我看来，手工制作不仅仅是创造物品，更是一种生活方式。
我最喜欢的手工制作之一，就是在厨房里学做面包。记得那是一个阳光明媚的周末，我决定放下手机，把自己关进一个小小的世界里——面包师的世界。
我站在冰箱前，打开它，看着那些冷藏好的食材。我想起了一句古话：“天道酬勤。”这句话让我意识到，如果要做出好吃的面包，就必须付出辛勤的手劳。我拿出了全麦粉、发酵粉、盐和水，然后开始了我的第一步——混合干货和湿料。
混合完毕，我将这个浓稠而又粘稠的小团子放在一个温暖的地方，让它发酵。这一步骤要求耐心，因为这是整个过程中的关键。待到了第二天，我再次检查这个小团子，它已经膨胀了许多，用厨师的话来说，这就是“活力”。
然后我把它揉成圆形，将其放入烤盘里，再次让它们在温暖的环境中等待最后一轮发酵。这时候，一股淡淡的酸味扑鼻而来，那是面团正在醒来的信号。我知道现在就是切口的时候，这个动作既简单又需要技巧，每一次切割都像是对未来面的致敬。
最后，我将这些圆饼状体放入烤箱，让热气慢慢地渗透进去，直到它们变成了金黄色的美味。每当听见门窗外传来熟悉的声音时，我就会迫不及待地取出来尝试一下，那份新鲜出炉的香气真是令人难以抗拒！
从最初的一点点努力到最终那份满足感，每一步都是通过手工制作工艺所铺展开来的。而这一切，都因为那个简单却深刻的话语“天道酬勤”，提醒我们，无论是在厨房还是其他任何地方，只要用心投入，就一定能收获属于自己的东西。
