和田玉中西饮食文化差异之玉精髓对偶
和田玉是中国宝藏文化的瑰宝，它承载着3000多年的悠久历史，作为我国玉文化的重要组成部分，是中华民族文化遗产的精华。自殷商时期开始，和田玉就被引入中原，其珍贵与难得使其在长征过程中成为稀罕之物。
传说周穆王曾乘八骏大辇，从玉门至昆仑山，被西王母接待并赠予千只玉，这一传奇故事反映了和田玉早已在周朝成为生活不可或缺的一部分，不仅用于祭祀礼仪，也参与皇帝朝见礼仪，其在国家生活中的重视程度达到了崇尚文明、乐善好施的极致。
汉朝张骞通西域后，和田玉大量进入中原，以其独特色彩成为中国玉文化主导材料，象征着价值观念的高贵与尊严。新疆自治区在清代以前主要以黄白两种颜色的和田玉为主，其中黄色尤为美丽，与羊脂相媲美。
古代对于用“君子比德于玉”来形容品德高尚，而东汉时期则将五德之美（坚、硬、细腻、光泽、透明）比喻为人格五德：仁义智勇洁。无论从历史角度、新鲜角度还是现实角度看，都能看到新疆和田玉不仅是中国最好的工艺品，更是中国传统艺术与文化的一个重要组成部分。
