萝卜泡菜的做法和食材用料及健康功效
健康功效 白萝卜：消食积、化痰、宽中胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 白萝卜1棵相克食物 胡萝卜2根相克食物 白砂糖100克相克食物 米醋50克相克食物 盐 萝卜泡菜的做法 1.将白萝卜，胡萝卜准备好。 2.白萝卜切成2厘米厚的片。 3.胡萝卜切成2厘米厚的片。 4.用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来。 5.在用小号模具把胡萝卜扣出心型。 6.用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来。 7.把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位，放在密封容器里一层层摆放好，方便腌制。 8.白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀。 9.后倒入腌制的萝卜上，最后放入冰箱冷藏腌制24小时候即可食用。
